Selroti是在蒂哈尔节期间制作的甜味圈圈。它主要由米粉、水、糖、食用油和酥油制成。人们喜欢混合香蕉和椰子，混合牛奶而不是水来制成糊状物再油炸。但是，使用水可以保存更长的时间。Selroti不仅在蒂哈尔节期间享用，在结婚典礼和其他仪式期间也随处可见。它是尼泊尔大部分传统活动中不可或缺的食物。